La vida de San Dionisio, figura esencial desde la segunda mitad del siglo III , se enriqueció con una serie de leyendas desde el siglo V haste el XVI. Las leyendas, redactadas en su mayoría por loan monjes de la abadía a la sombra de su tumba, hicieron de este lugar un sitio de peregrinación, atrajeron la devoción de los príncipes francos y después de las diferentes dinastías reales. Según las últimas investigaciones históricas, San Dionisio habría sido martirizado por los romanos en un campo del norte de París, en la segunda mitad del siglo III. Fue enterrado en un cementerio situado en el lugar donde hoy se encuentra el edificio. Su devoción se certificó oficialmente en el solo V con la construcción de una iglesia sobre su tumba. Unos 600 años después de la muerte de este Santo,un texto del abad Hilduin consolidó esta leyenda incluyendo el episodio más famoso que muestra al mártir llevando su cabeza desde la colina de Montmartre hasta Saint-Denis.
Detalle del portal de Valois, representación de la decapitación de Denis. P.Lemaître © CMN